Une alerte sanitaire a été émise concernant un lot de beurre doux commercialisé dans toute la France. Une contamination à Listeria monocytogenes a été détectée, entraînant un rappel immédiat du produit. Cette bactérie peut provoquer la listériose, une infection aux conséquences parfois sévères. Face à ce risque, les consommateurs sont invités à vérifier leurs achats et à suivre les consignes de sécurité.
Le lot de beurre concerné
Le rappel concerne un beurre doux de la marque La Jersiaise au Lait d’Or. Ce produit a été vendu entre le 17 janvier 2025 et le 27 janvier 2025, avec une date limite de consommation fixée au 6 février 2025.
Voici les détails du produit :
- Marque : La Jersiaise au Lait d’Or
- Type : beurre doux
- Conditionnement : plaquette de 250 g
- Date limite de consommation (DLC) : 06/02/2025
- Période de commercialisation : 17/01/2025 – 27/01/2025
- Zone de distribution : France entière
Motif du rappel et précautions à prendre
Selon la source de ce rappel produit sur le site gouvernemental Rappel Conso, l’alerte sanitaire découle de la présence avérée de Listeria monocytogenes, bactérie responsable de la listériose. Cette infection alimentaire peut entraîner des symptômes variés et parfois graves.
Les personnes ayant consommé ce beurre et présentant une fièvre, des maux de tête ou des douleurs musculaires sont encouragées à consulter leur médecin sans délai. Une attention particulière doit être portée aux publics fragiles : femmes enceintes, en raison des risques pour le fœtus ; personnes immunodéprimées, dont le système immunitaire est affaibli et seniors, plus sensibles aux infections.
Les recommandations officielles sont claires : ne pas consommer ce beurre et le rapporter au point de vente. Un échange est prévu.
La procédure de rappel prendra fin le samedi 1er mars 2025.
Nous vous informons que des plateaux de charcuterie à l’italienne chez Carrefour ainsi que des saumons fumés élevés en Norvège chez Lidl ont fait l’objet d’un rappel il y a quelques semaines en raison d’une contamination à la listeria. Ainsi, il est important de consulter souvent le site des alertes des produits dangereux et de vérifier les produits que vous achetez avant de les consommer.
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